Jednostavni i ukusni ručkovi za posao koje možeš pripremiti unapred
Hrana i recepti

9 jednostavnih i ukusnih ručkova za posao koje možeš pripremiti unapred

Ručak na poslu često ume da bude komplikovan, pre svega zbog manjka vremena i ograničenog izbora.

Najveći problem nastaje kada većina ljudi bira jednostavnost umesto kvaliteta, pa se odluka svede na hranu iz pekare ili kioska sa brzom hranom. Iako deluje kao praktično rešenje, takav obrok retko pruža pravu nutritivnu vrednost.

Dostava može izgledati kao privlačna alternativa, ali na duže staze postaje skupa navika.

Cena jednog “kvalitetnog” obroka retko pada ispod hiljadu dinara, što se kroz mesec dana oseti i te kako.

Zato je najbolji izbor spremati obroke kod kuće.

U početku može delovati naporno, ali kada se uhvati ritam i stvori rutina, razlika postaje vidljiva već u prvoj nedelji – i u energiji i u novčaniku.

1. Salata sa pečenom piletinom i povrćem

Potrebno je 200 grama pilećeg belog mesa, paprika, paradajz, krastavac, kukuruz, maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.

Meso ispeći na tiganju dok ne dobije zlatnu boju, pa ga iseći na trake. Povrće oprati i naseckati, zatim sve pomešati u činiji.

Dodati piletinu i preliti maslinovim uljem i limunovim sokom. Posoliti, pobiberiti i lagano promešati.

Obrok može stajati u frižideru do tri dana, ako ga adekvatno skladištite.

Ako ste u potrazi za praktičnim kutijama za obroke, koje mogu poslužiti u tu svrhu, odlične modele možete pronaći na Plastika Online.

@plastika_online

🍱 Frigo posuda DIVINA 2L – tvoj lunch na visokom nivou! 🍱 🌟 Cena: 490 RSD – jer kvalitet i stil idu zajedno! Zaboravi na izlivanje sosova i bezvoljne sendviče! Frigo posuda Divina 2L čuva tvoj obrok svežim i spremnim za uživanje, bilo da si u kancelariji, školi ili na izletu. ✨ Prostrana i praktična – dovoljno mesta za sve tvoje omiljene zalogaje ✨ Čvrsta i hermetična – bez brige o curenju! ✨ Moderan dizajn koji nećeš sakriti u torbu, već ponosno izneti na sto Za sve one koji vole da ručaju sa stilom – Divina je pravi izbor! https://plastikaonline.rs/frigo-posuda-divina-2l-lunch-plus/ Javite nam se! 📩 Pošaljite poruku u inbox! 📱 Poručite putem Vibera: 062554174 📞 Pozovite nas: 022560782 🏪 Posetite nas na adresi: Miloša Obrenovića 21, PANČEVO 🌟 Cena pri vrhu – jer kvalitet i stil idu zajedno!

♬ original sound – Plastika Online

Nutritivna vrednost

Kalorije 350 kcal
Proteini 30 g
Masti 15 g
Ugljeni hidrati 12 g
Vlakna 4 g
Natrijum 430 mg

2. Wrap sa avokadom, ćuretinom i humusom

Za pripremu je potrebno: dve tortilje, 100 grama ćurećih prsa, pola avokada, dve kašike humusa, nekoliko listova zelene salate, limunov sok, so i malo maslinovog ulja.

Ćureća prsa kratko propržiti na tiganju, a avokado zgnječiti viljuškom uz dodatak limunovog soka. Tortilje premazati humusom, poređati salatu, meso i avokado, pa urolati i preseći na pola.

Čuva se u frižideru do dva dana i odlično zadržava svežinu.

Wrap sa avokadom, ćuretinom i humusom
Postoje varijacije sa salatom od piletine, jajima ili drugim vrstama mesa, a korišćenje humusa s cveklom ili drugim doradama može dodatno obogatiti ukus

Nutritivna vrednost

Kalorije 450 kcal
Proteini 30 g
Masti 18 g
Ugljeni hidrati 40 g
Vlakna 7 g
Natrijum 650 mg

3. Obrok u tegli sa kinoom i povrćem

Za pripremu je potrebno: pola šolje kuvane kinoe, paradajz, krastavac, rukola, paprika, masline, feta sir i preliv od maslinovog ulja, limunovog soka i senfa.

Na dno tegle sipati preliv, zatim složiti kinou, povrće i na kraju feta sir. Teglu zatvoriti i čuvati u frižideru. Kada dođe vreme za obrok, dovoljno je promućkati teglu kako bi se svi sastojci lepo pomešali.

Lako se prenosi i zadržava prijatan ukus i teksturu tokom celog dana.

Nutritivna vrednost

Kalorije 420 kcal
Proteini 12 g
Masti 14 g
Ugljeni hidrati 55 g
Vlakna 8 g
Natrijum 360 mg

4. Hladna salata sa maslinama i feta sirom

Potrebno je 150 grama testenine, šaka maslina, paradajz, paprika, crveni luk, 80 grama feta sira, maslinovo ulje i malo bosiljka.

Testeninu skuvati u posoljenoj vodi, zatim isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Povrće iseći na sitne komade, dodati testeninu, pa preliti maslinovim uljem.

Na kraju izmešati masline, bosiljak i izmrvljenu fetu.

Obrok se lako pakuje, ne gubi ukus i idealan je za dane kada je potrebno nešto lagano, a hranljivo.

Nutritivna vrednost

Kalorije 430 kcal
Proteini 14 g
Masti 16 g
Ugljeni hidrati 50 g
Vlakna 5 g
Natrijum 580 mg

5. Jaja sa povrćem pečena u rerni

Jaja sa povrćem pečena u rerni predstavljaju praktičan obrok koji se lako čuva i podgreva.

Potrebno je šest jaja, crvena paprika, tikvica, šaka spanaća, 50 grama sira, so, biber i kašika maslinovog ulja.

Umutiti jaja, dodati sitno iseckano povrće i sir, pa promešati. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Nakon hlađenja iseći na kvadrate i rasporediti u posude.

Odličan izbor za doručak ili ručak na poslu.

Nutritivna vrednost

Kalorije 370 kcal
Proteini 25 g
Masti 24 g
Ugljeni hidrati 6 g
Vlakna 2 g
Natrijum 410 mg

6. Piletina sa pirinčem i povrćem

Jedno od najpraktičnijih jela za poneti na posao. Potrebno je: 200 grama pilećeg filea, šolja pirinča, šargarepa, paprika, grašak, so, biber i malo maslinovog ulja.

Pirinač skuvati dok ne omekša i ostaviti da se ocedi. Piletinu iseći na kocke i propržiti na tiganju dok ne dobije zlatnu boju.

Dodati povrće i kratko dinstati uz malo vode, pa ubaciti pirinač i sve promešati. Začiniti po ukusu i ostaviti da se ohladi pre pakovanja.

Jelo je ukusno i hladno i toplo, lako se podgreva i dugo zadržava svežinu u posudi.

Ovaj tip obroka je idealan zbog sadržaja proteina, vlakana iz integralnog pirinča i vitamina iz svežeg povrća, a lako ga je transportovati i konzumirati na poslu

Nutritivna vrednost

Kalorije 470 kcal
Proteini 36 g
Masti 12 g
Ugljeni hidrati 50 g
Vlakna 4 g
Natrijum 390 mg

7. Musaka od krompira i tikvica

Musaka od krompira i tikvica predstavlja domaće jelo koje se lako pakuje i zadržava dobar ukus i narednog dana.

Potrebno je: 3 krompira, 2 tikvice, 2 jaja, 100 mililitara mleka, 100 grama sira, so, biber i kašika ulja.

Krompir i tikvice iseći na tanke kolutove. U pleh poređati red krompira, red tikvica, posuti sirom, pa ponavljati dok se ne utroše sastojci. Umutiti jaja i mleko, preliti preko i peći u rerni na 190 stepeni oko 40 minuta.

Nakon hlađenja lako se seče na komade i čuva u frižideru do tri dana.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Danijela Pantić (@recepti_za_srecu)

Nutritivna vrednost

Kalorije 420 kcal
Proteini 20 g
Masti 18 g
Ugljeni hidrati 38 g
Vlakna 4 g
Natrijum 410 mg

8. Sočivo sa povrćem u paradajz sosu

Sočivo sa povrćem u paradajz sosu je zdrav obrok bogat biljnim proteinima.

Potrebno je: šolja sočiva, pola glavice crnog luka, šargarepa, paprika, 200 mililitara paradajz soka, so, biber, kašika ulja i malo peršuna. Sočivo skuvati do mekoće.

Na tiganju propržiti seckani luk i povrće, zatim dodati paradajz sok i kuvano sočivo. Kuvati još deset minuta dok se sve ne sjedini.

Ovaj obrok može stajati u frižideru do četiri dana i podgreva se bez gubitka ukusa.

Priprema sočiva sa povrćem u paradajz sosu
Ova kombinacija je bogata proteinima, vlaknima i vitaminima, vrlo je zasitna i pogodna za obrok koji se može lako transportovati i poneti na posao

Nutritivna vrednost

Kalorije 390 kcal
Proteini 22 g
Masti 8 g
Ugljeni hidrati 52 g
Vlakna 11 g
Natrijum 360 mg

9. Pita sa sirom i jogurtom

Pita sa sirom i jogurtom uvek je dobar izbor za poneti.

Potrebno je: 500 grama tankih kora, 300 grama sira, 200 mililitara jogurta, 2 jaja, 50 mililitara ulja i malo soli.

Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa umešati sir. Svaku koru premazati smesom i uviti u rolat.

Poređati u tepsiju i peći na 200 stepeni oko 35 minuta dok ne porumeni.

Može se jesti topla ili hladna, a pogodna je za pakovanje i nošenje na posao.

@serpaikutlaca

Ep. 12 Pita gužvara sa sirom Sastojci: 500g kora 250ml jogurta 100ml ulja 4 jaja 300g sira 1 prašak za pecivo malo soli semenke #food #balkanfood #kuvanje #recipe #cooking #lunch #dinner #pita #guzvara #cheese #pie #piewithcheese

♬ European style accordion waltz – shulk

Nutritivna vrednost

Kalorije 480 kcal
Proteini 24 g
Masti 20 g
Ugljeni hidrati 46 g
Vlakna 2 g
Natrijum 440 mg

Ukoliko ste ljubitelj čorbi i supa, možda će vas zanimati recept za Ramen supu.

I za kraj

Priprema obroka unapred uštedi vreme, novac i energiju, a istovremeno donosi zdravije navike.

Svaki predlog iz ove liste nudi jednostavnu pripremu i lako pakovanje, pa nema potrebe za brzom hranom ili skupom dostavom.

Dovoljno je izdvojiti nekoliko sati nedeljno da se napravi plan i pripreme obroci koji će obezbediti dobar ukus, bolju koncentraciju i osećaj lakoće tokom radnog dana.

Pravilna organizacija ishrane doprinosi i boljem raspoloženju, jer telo dobija sve što mu je potrebno.

Kada obroci postanu deo rutine, cela sedmica protiče mirnije i bez stresa.

Tamara Kovačević
Tamara Kovačević
Tamara dolazi iz Novog Sada i najviše ceni jednostavne i praktične stvari u svakodnevnom životu. Voli da isprobava nove ideje, ali i da se vraća onim proverenim koje uvek funkcionišu. Na sajtu piše o hrani i receptima, kao i o savetima vezanim za kuću i svakodnevni život. U slobodno vreme rado provodi vreme sa porodicom i prijateljima.